Запекаем цветную капусту

Ингредиенты

• 400 гр. цветной капусты
• 2 яйца
• молоко

• 50 гр. сыра
• 70 гр. вяленых томатов

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту варим в подсоленной воде 8 минут.

К яйцам добавляем молоко, солим и перемешиваем.

Также натираем сыр.

Капусту охлаждаем и выкладываем в форму для запекания и посыпаем сушеным чесноком.

Сверху выкладываем вяленые томаты, заливаем яичной смесью и посыпаем сыром.

Запекаем при 180 градусах 20 минут.

Видео рецепт

Источник