Простой салат из перца «Лодочка плыви!»

Нет, нет, это шутка! Тем более, что  салатом из перца, даже  сладкого, неразделенную любовь не заешь. Слишком много съесть придется. Потому, что совсем этот салат  не калорийный, а очень даже полезный. Так что эти самые лодочки  можно есть и взамен любви, и вместо любви, и даже с любовью и с любимым.
Чтобы ваша лодочка поплыла к вам в желудок

Нужно:

  • 50 г мякоти варёной курицы
  • 50 г твёрдого сыра
  • 1 кусок пшеничного хлеба
  • 1/5 ч. л горчицы,
  • 2 сладких перца
  • 1 помидор
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л консервированной кукурузы
  • 2 ст. л растительного масла
  • 1 ч. л слив. масла
  • 2 ч. л 3% уксуса

Готовим салат из сладкого перца:

1) Помидор, мякоть курицы режем кубиками, смешиваем с тёртым сыром, кукурузой, шинкованной зеленью. В растительное масло добавляем горчицу, уксус, тщательно перемешиваем и поливаем салат.
2) Перец разрезаем вдоль на две части. Это и есть сама лодочка.
3) Салат укладываем в приготовленные лодочки, посыпаем гренками,   приготовленными из белого хлеба, поджаренного на сливочном масле с добавлением чеснока
4) И для красоты картины украшаем лодочки зеленью.

Вот теперь, лодочка, плыви..
И всех за стол зови..
И много вам любви.
Любви, любви, любви..

Поделитесь с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *