Манник на ряженке с изюмом

Ингредиенты

• мука 1срт — 160 гр.
• манная крупа – 200 гр.
• сахар – 200 гр.
• масло – 105 гр.
• яйцо – 150 гр.

• разрыхлитель – 10 гр.
• ванилин — 2 гр.
• ряженка 4.0% – 250 мл.
• изюм – 100 гр.

Пошаговые фото рецепта

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Растапливаем масло на паровой бане (в микроволновке), а изюм промываем.

3. Заливаем манную крупу ряженкой и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10 минут.

4. Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

5. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. После чего уже ложкой вмешиваем в тесто изюм.

6. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

7. После окончания готовки – 5-10 минут остыть. Манник на ряженке с изюмом – ГОТОВ!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Шарлотки, кексы, манники и брауни — все эти сладости очень даже хорошо получаются в мультиварке. Добавьте к этому простые ингредиенты, простой рецепт и готовку в одно действие. И вы получите рецепт на все случаи в жизни. И да… очень вкусно.

Источник