Метка: Шпинат

Блюдо из шпинат с грибами
Вторые блюда

Шпинат с грибами

Шпинат с грибами (spinaci con funghi), покрытые белым сырным соусом можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Ингредиенты на 4-6 персон: Шпинат — 1 кг; Грибы (шампиньоны) — 200-250 г; Мука — 4 ст. ложки; Молоко — 0, 5 л: Масло сливочное — 90 г; Сыр пармезан тёртый — 80-100 г; Орех […]