Метка: Рис

Вторые блюда

Рис с морепродуктами

Рис с морепродуктами должен понравиться каждому. К тому же он очень полезен. Рис это основной продукт здорового питания в  Восточной Азии и Средиземноморье. Не зря жители этих регионов славятся своими изящными фигурками. К тому же рис — достаточно недорогой продукт, что делает его не только полезным, но и доступным каждому. Для приготовления блюда понадобится: 150 […]

тыквашная запеканка с рисом и томатами
Вторые блюда

Запеканка из тыквы и риса

А вы любите тыкву? Мне, например, не очень нравится тыквенный вкус. Но запеканка из тыквы и риса по моему рецепту совершенно не имеет этого специфического вкуса. Нам понадобиться свежая тыква, рис,  репчатый лук, сладкий перец, яйца, сметана, помидоры, сыр и специи. Приготовление запеканки Отвариваем рис. Тыкву трем на крупной терке. На один стакан вареного риса […]

Ежики из фарша с рисом
Вторые блюда

Мясные тефтели «Ёжики»

«Ёжиками» эти тефтели называют потому, что зёрна риса, используемого для приготовления блюда, слегка выступают над поверхностью  фарша и напоминают иголки ежа. Ингредиенты: Фарш мясной (свинина, говядина) — 500 г; Рис —  150 г; Лук репчатый — 2 шт; Морковь — 1 шт; Томатная паста — 2 ст. ложка; Масло растительное; Соль, перец молотый — по […]