Метка: Перец острый

Вторые блюда

Как приготовить маринованную скумбрию

Маринованная скумбрия моя самая любимая рыбка и для закусочки, и для бутербродиков, и вообще просто так! Недавно я готовила скумбрию в чайном рассоле, получилась неимоверная вкусняшка. А сегодня я приготовила маринованную скумбрию Для приготовления рыбы понадобится: 3 луковицы 3 штуки свежемороженой скумбрии 3 зубчика чеснока столовая ложка соли чайная ложка сахара 3 столовые ложки уксуса […]

Выпечка

Рыбный рулет

Рыбный рулет подойдет как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Для приготовления рыбного рулета понадобится: Для теста: 0.5 ст. сметаны 0.5 ст. воды 2 яйца 0.25 ч. л. соли мука Начинка: 600 г рыбного филе 4 луковицы морковь сладкий перец 2 помидора 50 г зелени 0.5 ст. растительного масла соль, перец […]

Вторые блюда

Рис с морепродуктами

Рис с морепродуктами должен понравиться каждому. К тому же он очень полезен. Рис это основной продукт здорового питания в  Восточной Азии и Средиземноморье. Не зря жители этих регионов славятся своими изящными фигурками. К тому же рис — достаточно недорогой продукт, что делает его не только полезным, но и доступным каждому. Для приготовления блюда понадобится: 150 […]

Салаты

Салат из курицы с сыром

Салат из курицы с козьим сыром — очень простое в приготовлении блюдо, его можно подать и на обед и на ужин. Курица с сыром очень хорошо сочетаются, так что творите кулинарные чудеса, дорогие хозяюшки. Продукты для 2 порций салата из курицы с козьим сыром: куриная грудка 2 столовые ложки меда 2 чайные ложки горчицы 140 […]

Выпечка

Как приготовить пироги с курицей

В выходные дни я всегда стараюсь побаловать свою семью какой-нибудь вкусной выпечкой. Одним из моих любимых рецептов является приготовление мини пирогов с курицей. Это вкусно, сытно, красиво, это настоящее блюдо выходного дня. Рекомендую! Для приготовления пирожков понадобится? 0, 5 кг куриного фарша луковица 2 зубчика чеснока 1 яйцо 3 столовые ложки панировочных сухарей 2 столовые […]

Вторые блюда

Как вкусно приготовить варенную говядину

Очень простой и вкусный рецепт говядины, может быть использован как закуска к праздничному столу. Также из холодной говядины можно сделать бутерброды (использовать говядину вместо колбасы или сыра), очень вкусно и лучше любой магазинной колбасы. Для приготовления говядины на потребуется: около 1 кг говяжьего мяса морковь, 1 луковица средней величины  пучок сельдерея 1/2 чайной чашки сливочного […]

Вторые блюда

Готовим «Осеннию» пиццу с ветчиной

Давно уже пицца стала популярным блюдом на российских столах. Но вывод я сделала один: пицца — это большой открытый пирог с томатом или помидорами и сыром. А вот при приготовлении начинки можно и пофантазировать.   Лёгкая пицца «Осенняя»с начинкой из овощей. Для приготовления пиццы в духовке понадобится: Для теста: 2, 5 стакана муки 1 стакан […]

Вторые блюда

Картофельная запеканка с курицей и сыром.

Не представляю, как обходились люди  без картофеля раньше, до его появления России. Кажется, редкое блюдо обходится без его участия.  Как ни готовь — всё вкусно. Не ошибусь, если скажу, что можно каждый день в течение года готовить разные блюда с картофелем и не повторяться. И одним из популярных блюд является запеканка. Я же хочу поделиться, […]

Вторые блюда

Запечённая скумбрия по-фламандски

Ни для кого не секрет, что скумбрия отличается большим содержанием жира. Но у меня при произнесении сочетания «рыбий жир» перед глазами встаёт картина, когда я, ещё маленькая, в детском саду сижу за столом с ложкой в руке, а воспитатель проходит и всем детям наливает в ложечки этот жутко противный рыбий жир. На какие только хитрости […]

Вторые блюда

Мясо по-купечески из свинины.

Не знаю как у Вас, а мой муж очень любит мясо. И можно без гарнира. И как говорил знаменитый Винни Пух: «И можно без хлеба». Хотя без хлеба уже не то. Но мясо по-купечески с начинкой – это блюдо не на каждый день. Оно сможет украсить любой праздничный стол, а для любителей мяса станет, скорее […]