Метка: Лук

Вторые блюда

Говядина, тушенная с грибами

Для приготовления говядины, тушенной с грибами понадобится: Говяжья вырезка (500-600 грамм) Грудинка свиная, копченая (100 грамм) Свежие лесные  грибы или шампиньоны (250 грамм) Лук репчатый (1-2 головки) Масло сливочное (40-50 грамм) Томат-паста (1 столовая ложка) Пшеничная мука (1 столовая ложка) Соль, специи, пряная зелень Как приготовить: Говяжью вырезку нарезаем поперек волокон куски по 1-2 на […]

Вторые блюда

Как приготовить маринованную скумбрию

Маринованная скумбрия моя самая любимая рыбка и для закусочки, и для бутербродиков, и вообще просто так! Недавно я готовила скумбрию в чайном рассоле, получилась неимоверная вкусняшка. А сегодня я приготовила маринованную скумбрию Для приготовления рыбы понадобится: 3 луковицы 3 штуки свежемороженой скумбрии 3 зубчика чеснока столовая ложка соли чайная ложка сахара 3 столовые ложки уксуса […]

Выпечка

Рыбный рулет

Рыбный рулет подойдет как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Для приготовления рыбного рулета понадобится: Для теста: 0.5 ст. сметаны 0.5 ст. воды 2 яйца 0.25 ч. л. соли мука Начинка: 600 г рыбного филе 4 луковицы морковь сладкий перец 2 помидора 50 г зелени 0.5 ст. растительного масла соль, перец […]

Вторые блюда

Рис с морепродуктами

Рис с морепродуктами должен понравиться каждому. К тому же он очень полезен. Рис это основной продукт здорового питания в  Восточной Азии и Средиземноморье. Не зря жители этих регионов славятся своими изящными фигурками. К тому же рис — достаточно недорогой продукт, что делает его не только полезным, но и доступным каждому. Для приготовления блюда понадобится: 150 […]

Выпечка

Как приготовить пироги с курицей

В выходные дни я всегда стараюсь побаловать свою семью какой-нибудь вкусной выпечкой. Одним из моих любимых рецептов является приготовление мини пирогов с курицей. Это вкусно, сытно, красиво, это настоящее блюдо выходного дня. Рекомендую! Для приготовления пирожков понадобится? 0, 5 кг куриного фарша луковица 2 зубчика чеснока 1 яйцо 3 столовые ложки панировочных сухарей 2 столовые […]

Салаты

Как приготовить капустный салат с морковью.

Для нормального функционирования пищеварительной системы необходимо включать в рацион продукты, богатые клетчаткой: она не только очищает желудочно-кишечный тракт, но также благотворно действует  на организм при пищевых расстройствах. Особенно много клетчатки в овощах и фруктах. Значит капустный салат  имеет много клетчатки. Поэтому смело включайте в свой рацион салат, капусту, кабачки, помидоры, огурцы, тыкву, сельдерей, морковь, свеклу. […]

Вторые блюда

Как вкусно приготовить варенную говядину

Очень простой и вкусный рецепт говядины, может быть использован как закуска к праздничному столу. Также из холодной говядины можно сделать бутерброды (использовать говядину вместо колбасы или сыра), очень вкусно и лучше любой магазинной колбасы. Для приготовления говядины на потребуется: около 1 кг говяжьего мяса морковь, 1 луковица средней величины  пучок сельдерея 1/2 чайной чашки сливочного […]

Выпечка

Как приготовить хлеб с тыквой.

Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт ещё одного блюда, а именно диетический хлеб с тыквой. Звучит, может и не очень, однако уверена, что такой хлеб не только имеет значительно меньшую калорийность, чем обычный, но и придётся по вкусу всем, кто его попробует. Ну а чтобы в этом убедиться, есть только один способ: испечь такой […]

Десерты

Фруктовый салат с соусом из сметаны

Прочитала этот рецепт в журнале. Салат фруктовый, но есть в нём овощ, который, кажется, несовместимый с фруктами. Решила проверить. Оказывается очень даже вкусно (на мой взгляд). Не верите? Проверьте! Для приготовления салата и сметанного соуса на потребуется: 2 яблока 2 груши 5-6 слив 1, 2 банана 1, 2 луковицы 0, 5  стакана грецких орехов по […]

Салаты

Салат с авокадо

Совсем недавно на прилавках наших магазинов появился авокадо. Честно говоря, не знаю авокадо – фрукт или овощ Во всяком случае по своему химическому составу его больше можно отнести к овощам. Кроме того, в нём много  белков и углеводов. Авокадо содержит калий, витамины  С, Е и некоторые витамины группы В. А ещё он очень  полезен для […]